29 октября 2025 новость Екатеринбург, 29 октября 2025 г. – Выставка InterFood Ural 2025 успешно стартовала. В первый день работы площадка объединила производителей и ключевых игроков продовольственного рынка. Участники провели насыщенный день переговоров, а гости смогли оценить широкий ассортимент от мясной и молочной продукции до напитков и здорового питания. В Центре переговоров кипела активность: производители заключили первые предварительные соглашения с ритейлом. 30 октября День HoReCa • Экспертный воркшоп «HoReCa 2026. Кто разделит рынок» • Конференция «Вкусный маркетинг в ресторанной среде» • Шоу кулинарного мастерства «Chef's Choice» с участием известных шеф-поваров, включая Артура Шахназаряна и Сергея Мирошникова. 31 октября День кадров и HR • Практическая сессия «Мастер-класс для молодых кадров» • Экспертная сессия «Актуальные HR-технологии в сфере HoReCa и Ритейл» • Бизнес-игра «Экспедиция в неискусственный интеллект». Ждем вас завтра, 30 октября, на Дне HoReCa! Вас ждет экспертная сессия о трендах ресторанного бизнеса и шоу кулинарного мастерства «Chef's Choice» с участием звездных шеф-поваров, включая Артура Шахназаряна и Сергея Мирошникова. Выставка ждет руководителей и шеф-поваров ресторанов, кафе и баров. Регистрация на выставку открыта на сайте. Время работы 30 октября: с 9:30 до 18:00.