21 сентября 2026 новость В Армении говорят: «гость — посланник небес!». Его встречают с душой, а отказ от угощения считается неуважением. За столом свои правила: во главе старшие, тосты поднимают за мир и близких, а тарелка гостя никогда не пустует. Еда в Армении — это способ сказать «ты мне дорог». Компания Ecofood выросла в этих традициях и везёт их на InterFood Ural. Консервация Ecofood делается из экологичных продуктов, в основе которых армянские овощи, выращенные под щедрым солнцем Араратской долины. Почему это вкусно? Овощи для продукции растут в Араратской долине. Уникальный сухой континентальный климат и до 250 солнечных дней в году позволяют томатам и перцу созревать естественно, накапливая максимум вкуса. Именно поэтому армянские томаты слаще, а перец ароматнее. Компания работает напрямую с местными фермерами, использует только свежие томаты и перерабатывает их щадящим способом: без лишней термической обработки, сохраняя природный вкус. В банке только томаты, соль и специи. Никаких консервантов и усилителей вкуса. Что будет на стенде? Айвар - запеченный перец с баклажанами, густой и ароматный. Идеально на хлеб или как гарнир к мясу. Икра баклажанная - нежная, однородная, с дымком. Для бутербродов, закусок или просто намазать на лаваш. Аджапсандали - знаменитое армянское рагу. Баклажаны, перец, помидоры, лук — всё в одном блюде. Готовый ужин в банке. Имам баялды - легенда кавказской кухни. Тушеные баклажаны с овощами и специями. Говорят, от этого блюда падают в обморок от удовольствия. Мангал салат — яркое лето в банке. Перец, помидоры, лук и зелень - всё для свежего гарнира к шашлыку. Продукция ориентирована на сегмент средний и средний+. Компания готова к сотрудничеству с ритейлом, дистрибьюторами, HoReCa. Приходите насладиться вкусом армянского солнца, сохранённого по традиционной технологии, и теплом армянского гостеприимства на InterFood Ural.