Выставка продуктов питания, упаковки и оборудования для пищевой промышленности
19 - 21 Ноября 2019 Екатеринбург, МВЦ «Екатеринбург-ЭКСПО»

Выставка InterFood Ural 2018 начала свою работу

новость
Сегодня, 21 ноября стартовала выставка продуктов питания, упаковки и оборудования для пищевой промышленности InterFood Ural 2018.
На открытии свои напутственные слова участникам и гостям выставки сказали Заместитель Министра агропромышленного комплекса и продовольствия Свердловской области Светлана Островская, Заместитель Министра инвестиций и развития Свердловской области Александр Породнов, Руководитель Аппарата Уральской Торгово-Промышленнной Палаты Сергей Стругов, И.о. председателя Комитета по товарному рынку Администрации города Екатеринбурга Елена Чернышева, Председатель Правления Национального Союза Хлебопечения Сергей Щедрин, Директор ФГAHУ НИИ Хлебопекарной промышленности Марина Костюченко, Председатель Союза предприятий мукомольной и хлебопекарной промышленности Свердловской области, генеральный директор "СМАК" Владилен Фуфаров, Директор Международной выставочной компании в городе Екатеринбург Елена Гондарь.

Торжественное-(1).JPG
 
Свою продукцию, материалы, ингредиенты и оборудование для пищевого производства представили свыше 100 участников из 33 регионов России, Германии, Армении, Беларуси, Киргизии.
 
Участники представили новинки и уже полюбившиеся колбасные изделия, рыбу, молочную продукцию, сыры, бакалею, кондитерские, хлебобулочные изделия, соусы, специи, продукты для здорового питания, безалкогольные и алкогольные напитки, вина. На своих стендах участники выставки провели красочные презентации, дегустации продукции.
Прод.JPG
 
Прод2.JPG
Дег.JPG
В выставке приняли участие АгроСоюз, Алтэя, Волжский пекарь, ГМАК, Дустр Марианна, Дары Артемиды, КОСТО4КА, ТД Мануйлов, Лутовский снековый комбинат, Милком, ОСКО, Сибирский Барс, Фарм Фритес, Юнона Инвест ЛТД, ЭРКОНПРОДУКТ, Группа компаний КИН, Винодельня Юбилейная и многие другие.

Экспозиция1.JPG
 
Экспозиция2.JPG
На стендах проходили демонстрации оборудования для хлебопекарного производства, оборудование для предприятий общественного питания, холодильное, морозильное и упаковочное оборудование, жироуловители, профессиональное клининговое оборудование для пищевых производств, комплектующие для оборудования и другое от компаний Polair, Alta Group, KRONEN Gmbh, Алтервиа, ГК АФИНАРА-ПТ, Керхер, Урал Март, Росхолод, Юниторг, Ялога-НТ и других.
Обор.JPG
 
BBB_09080.JPG
Оборудование.JPG
Разнообразные виды упаковок - крафтовой, полиэтиленовой, гибкой, самоклеющиеся и термоэтикетки представили Я - Картон, Студиопак, Русское поле ПК, Ремас, ТД Пластика, МИРУПАК и другие.
 
В рамках деловой программы состоялись межрегиональная конференция "Расширение ассортимента, повышение качества и безопасности продукции; ключевые факторы укрепления конкурентного потенциала хлебопекарных предприятий; практический семинар "Ремесленные хлеба: технология и рецептура производства живого хлеба", в ходе которой технологи хлебопекарного производства выпекали хлеб и рассказывали о секретах производства живого хлеба.

МК.JPG
 
 

В оставшиеся 2 дня выставки пройдут такие мероприятия:

22 ноября

9.30-10.30 Дегустация иван-чая с участием ти-тестеров

10:30-11:30 Семинар АСМ-Эксперт «Современные тенденции международной сертификации (ISO 22000,BRC Issue 5, FSC-STD-40-004v3.0) для производителей пищевой упаковки»

11:30-13:00 Мастер-класс от Фарм Фитес

13:00-15:00 Круглый стол: "Молочное производство: проблемы, возможности и перспективы развития"

16:30-18:00 Круглый стол «Система стандартов качества Иван-чая»

 

23 ноября

10:00 – 12:30 Круглый стол: «Роль упаковки в части сохранения потребительских свойств продуктов питания. Влияние упаковки на безопасность продукции»

12:45 – 14:30 Семинар «Особенности печати флексографическим способом + методы сравнения и контроля цвета»

 

Ждём Вас на выставке!